ホッケ一夜干し？

１２月１５日に釣ったホッケたち

開いて塩水漬け 2時間

干して

１日では干せず、、

今日いい感じに干し上がり

ようやく食卓に(´▽`*)

サイズ大きいのはうまい(*´艸`)

自分で釣ってきたから尚更、うまく感じる^_^

というか、一夜干しではないけどw

義理の母にも、新鮮で美味しかった！と言われたのも、本当嬉しい(´   `*)  

嫁も美味しいって食べてくれてたし(*´艸`)

次はホッケのフライかな〜

海の幸に感謝